Sushi in Wilhelmshaven: Sakura

So, fast hätte ich es vergessen: In Wilhelmshaven gibt es jetzt auch ein Sushi-Restaurant - und zwar ein gutes: Das Sakura in der Gökerstraße 104, Tel: 04421 / 77 12 05.

Das Restaurant wurde erst vor kurzem eröffnet, die Belegschaft ist durchweg jung (auch der Sushi-Mann) und die Einrichtung ist japanisch-typisch und gut gemacht. Was mir positiv aufgefallen ist, sind die drei japanischen Biermarken, die man dort auch bekommt. Unter anderem das Asahi, sehr lecker.

Als Vorspeise gab es eine (auch sehr gute) Miso-Suppe, die sich richtig asiatisch anfühlte. Vielleicht sollte Miso-Suppe ja immer so schmecken? Das Sushi war auch wirklich gut, wir haben uns auch gleich eine Platte für 2 Personen bestellt. Da war alles dabei, sogar Tintenfisch und irgendwas anderes - wir konnten es aber nicht herausfinden. Hat trotzdem geschmeckt. 😀 Ein fritiertes Stückchen lag auch für jeden auf der Platte, quasi ein asiatisches Rösti. Die Wasabi-Paste war bei den Sushis nicht unter dem Fisch, sondern lag getrennt auf der Platte. Damit konnte man sich selbst aussuchen, wie scharf man essen wollte.

Alles in allem ein echter Gewinn für WHV - na gut, es gab ja bis jetzt auch kein Sushi-Restaurant. Aber von mir gibt es ein dickes: Empfehlenswert!